Sorvete da Tia Suh

Sorvete da Tia Suh

Você gosta de cozinhar? Então não pode deixar de fazer a receita de Sorvete da Tia Suh que é fácil e descomplicada! Vai fazer sucesso entre amigos!

Sorvete da Tia Suh
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Tempo de preparo:
Tempo de Cozimento/Forno:
Tempo Total:
Porções: 12 porções
Ingredientes
  • 1 xícara de açúcar
  • 2 latas de leite condensado
  • 2 latas de leite de vaca
  • 4 gemas
  • 6 claras
  • 2 colheres de nescau
  • 1 lata de creme de leite (sem soro )
Como fazer
  1. Fazer um caramelo com açúcar e espalhar no marinex
  2. Fazer um creme com o leite , leite condensado e as 4 gemas, levar ao fogo mexendo sempre, sem deixar ferver
  3. Despejar sobre o marinex
  4. Fazer a calda com uma xícara de água e duas colheres de nescau, leve ao fogo deixar ferver e espalhe sobre o creme
  5. Bater as claras em neve com 6 colheres de açúcar e adicione o creme de leite sem o soro e mexa levemente
  6. Coloque sobre o creme na travessa
  7. Leve ao congelador de um dia para outro (8 horas)

Fonte: Tudo Gostoso

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