Sorvete caseiro de chocolate

Sorvete caseiro de chocolate

Nós vamos mostrar hoje a receita de Sorvete caseiro de chocolate . É uma delícia e bem fácil de fazer

Sorvete caseiro de chocolate
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Tempo de preparo:
Tempo de Cozimento/Forno:
Tempo Total:
Porções: 6 porções
Ingredientes
  • 6 claras
  • 6 gemas
  • 10 colheres de açúcar
  • 1 litro de leite
  • 1 colher de chá de maisena
  • 4 colheres de chocolate em pó
Como fazer
  1. Bata um suspiro com as 6 claras e 4 colheres de açúcar e reserve
  2. Bata como se fosse uma gemada as gemas e as 6 colheres restantes de açúcar
  3. Ferva o leite com o chocolate em pó e despeje aos poucos sobre as gemas
  4. Junte a maisena e leve ao fogo novamente, sem ferver, até engrossar levemente
  5. Deixe esfriar e logo após incorpore o suspiro
  6. Deixe no congelador até endurecer e pronto é só servir

Fonte: Tudo Gostoso

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