Sopinha cremosa de fubá

Sopinha cremosa de fubá

Sopinha cremosa de fubá é a receita de hoje! É simples fácil e rápida e muito saborosa! Garantia de sucesso

Sopinha cremosa de fubá
Imprimir
Autor:
Tempo de preparo:
Tempo de Cozimento/Forno:
Tempo Total:
Porções: 4 porções
Ingredientes
  • ¾ xícara de chá de fubá fino
  • 2 dentes de alho médios
  • 1 colher de sopa cheia de manteiga
  • 1 litro de água fria
  • 1 cubo de caldo de bacon
  • 2 ovos
  • sal se necessário
  • bacon picado ( a gosto)
  • cheiro verde e coentro
  • temperos ( chimi - churri, pimenta calabresa, ervas finas, louro)
Como fazer
  1. Em uma panela aqueça a manteiga e doure o alho
  2. Após, acrescente a água fria e o fubá
  3. Mexa até dissolver tudo
  4. Acrescente os temperos e o caldo de bacon
  5. Continue mexendo até começar a ferver e engrossar
  6. Deixe cozinhar por uns 20 minutos
  7. Por fim adicione os ovos e mexa até cozinhá-los
  8. Acrescente o cheiro verde e coentro
  9. Em uma frigideira frite o bacon até que fiquem sequinhos
  10. Monte o prato e adicione o bacon fritinho por cima

Fonte: Tudo Gostoso

Deixe um Comentário

Avalie esta receita:  

Compartilhe com um amigo