Sopa deliciosa de legumes

Sopa deliciosa de legumes

Faça a receita de Sopa deliciosa de legumes Com certeza vai ser um sucesso na sua casa. Surpreenda-se com os elogios

Sopa deliciosa de legumes
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Tempo de preparo:
Tempo de Cozimento/Forno:
Tempo Total:
Porções: 6 porções
Ingredientes
  • 1 batata grande
  • 1 cenoura
  • 1 chuchu
  • 1 tomate
  • 2 cubos de calde de galinha
  • 1 colher molho de tomate
  • ⅓ pacote de creme de cebola
  • ⅓ pacote de macarrão de conchinha, ou de anelzinho, ou parafuso
Como fazer
  1. Corte a batata, o chuchu, a cenoura e o tomate em cubinhos
  2. Em uma panela funda coloque primeiramente a cenoura pra ferver, porque ela é mais dura, deixe cozinhar por 10 minutos
  3. Em seguida acrescente o chuchu, a batata, o tomate, o macarrão e os dois caldos de galinha, deixe ferver mais um pouco até q fiquem al dente
  4. Depois coloque o creme de cebola e a colher de molho de tomate
  5. Misture bem pra que o creme de cebola não fique empedrado, deixe mais uns 5 minutinhos
  6. Não necessita de sal, pois o caldo de galinha e o creme de cebola ja tem sal suficiente
  7. Desligue o fogo e sirva, bom apetite!

Fonte: Tudo Gostoso

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