Sopa de milho com espinafre

Sopa de milho com espinafre

Essa deliciosa receita de Sopa de milho com espinafre vai impressionar toda sua família e amigos. Faça na sua casa seguindo passo a passo

Sopa de milho com espinafre
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Tempo de preparo:
Tempo de Cozimento/Forno:
Tempo Total:
Porções: 5 porções
Ingredientes
  • 2 espigas de milho
  • 2 colheres de sopa de azeite
  • ½ cebola picada
  • ½ pimenta malagueta picadinha
  • 1 litro de água
  • 1 potinho de caldo de legumes
  • 1 caixinha de creme de leite
  • ½ maço de espinafre
Como fazer
  1. Coloque o azeite na panela com a cebola, quando estiver amolecida, triture o milho cozido com 1 litro de água e coloque dentro da panela com o caldo de legumes e a pimenta
  2. Deixe ferver até engrossar, pique bem fininho o espinafre, desligue o fogo coloque o creme de leite com o espinafre mexa até encorporar bem, esperimente o sal

Fonte: Tudo Gostoso

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