Sopa de macarrão com carne moída

Sopa de macarrão com carne moída

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Sopa de macarrão com carne moída
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Tempo de preparo:
Tempo de Cozimento/Forno:
Tempo Total:
Porções: 4 porções
Ingredientes
  • 300 g de carne moída
  • 1 pacote de macarrão tipo parafuso
  • 1 cenoura
  • 1 chuchu
  • 1 batata inglesa
  • 1 cebola
  • 1 tomate
  • ½ pimentão
  • sal e pimenta-do-reino a gosto
  • cheiro verde
Como fazer
  1. Doure o alho com cebola em um pouco de óleo na panela de pressão
  2. Acrescente a carne moída, coloque sal e pimenta-do-reino a gosto
  3. Deixe cozinhando até a água da carne secar
  4. Coloque o tomate, cebola e o pimentão cortados
  5. Acrescente o cheiro verde
  6. Misture tudo e coloque o macarrão e as verduras cortadas em pedacinhos
  7. Acrescente água até cobrir
  8. Se preferir coloque um sachê de caldo de carne ou legumes
  9. Tampe a panela, depois de pegar pressão conte 15 minutos e pronto
  10. Uma delícia

Fonte: Tudo Gostoso

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