Sopa de Lentilha do Fabrício

Sopa de Lentilha do Fabrício

Hoje vamos aprendar a receita de Sopa de Lentilha do Fabrício É um prato que com certeza vai conquistar seus amigos e família!

Sopa de Lentilha do Fabrício
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Tempo de preparo:
Tempo de Cozimento/Forno:
Tempo Total:
Porções: 4 porções
Ingredientes
  • 500 g de lentilha seca
  • 2 linguiças calabresas
  • 100 g de bacon em cubinhos
  • 1 cebola picada
  • 2 dentes de alho picados
Como fazer
  1. Lave e deixe a lentilha de molho por 30 minutos, escorra
  2. Em uma panela de pressão, refogue o alho e a cebola
  3. Junte a calabresa em rodelas grossas (1 dedo) com o alho e a cebola e frite um pouco depois junte a lentilha escorrida e refogue por 3 minutinhos
  4. Cubra com água até uns 4 dedos para cima da lentilha
  5. Ferva por 20 minutos
  6. Acerte o sal e sirva

Fonte: Tudo Gostoso

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