Sopa de Lentilha com carne seca

Sopa de Lentilha com carne seca

Siga passo a passo nossa receita de Sopa de Lentilha com carne seca Explicamos de forma simples e rápida como fazer esse delicioso prato

Sopa de Lentilha com carne seca
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Tempo de preparo:
Tempo de Cozimento/Forno:
Tempo Total:
Porções: 6 porções
Ingredientes
  • 400g de CARNE SECA COZIDA DESFIADA VAPZA
  • 840g de LENTILHA VAPZA
  • 1 colher de sopa de manteiga
  • 2 dentes de alho amassados
  • 1 cebola picada
  • 600mL de água quente
  • 2 colheres de azeite de oliva
  • ½ pimentão vermelho picado
  • ½ pimentão verde picado
Como fazer
  1. Em uma panela, refogue no azeite o alho, a cebola, os pimentões e a carne curada
  2. Em seguida, coloque a lentilha e a água
  3. Deixe ferver até engrossar o caldo
  4. Se preferir, amasse um pouco da lentilha para deixar o caldo mais grosso
  5. Sirva quente
  6. Informações Adicionais
  7. Créditos: Vapza Alimentos S/A

Fonte: Tudo Gostoso

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