Sopa de Legumes com Frango

Sopa de Legumes com Frango

Siga passo a passo nossa receita de Sopa de Legumes com Frango Explicamos de forma simples e rápida como fazer esse delicioso prato

Sopa de Legumes com Frango
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Tempo de preparo:
Tempo de Cozimento/Forno:
Tempo Total:
Porções: 10 porções
Ingredientes
  • 500 g de peito de frango
  • 2 batatas médias
  • 4 cenouras
  • 2 cebolas
  • 2 mandioquinhas salsa
  • 1 abobrinha
  • 4 dentes de alho
  • 1 colher de café de curry
  • 2 cubinhos de caldo de galinha
  • 1 colher de manteiga ou azeite
  • Se precisar, sal a gosto
Como fazer
  1. Corte em cubinhos o peito de frango
  2. Em ralador fino, rale todos os ingredientes, menos a cebola, corte elas em lua e ao meio
  3. Coloque a manteiga ou o azeite na panela, doure os cubinhos de peito de frango
  4. Em seguida junte os legumes e a cebola, coloque 1 litro e ½ de água, os cubinhos de caldo de frango e o curry
  5. Após levantar fervura, deixe mais 30 minutos
  6. Está pronta e deliciosa

Fonte: Tudo Gostoso

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