Sopa de feijão com macarrão de letrinhas e linguiça

Sopa de feijão com macarrão de letrinhas e linguiça

Algumas receitas são saborosas mas a receita de Sopa de feijão com macarrão de letrinhas e linguiça é espetacular! Garanto que não vai se arrepender

Sopa de feijão com macarrão de letrinhas e linguiça
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Tempo de preparo:
Tempo de Cozimento/Forno:
Tempo Total:
Porções: 6 porções
Ingredientes
  • 2 xícaras de feijão cozido
  • 1 litro de água
  • 1 cebola picadinha
  • 2 dentes de alho amassados
  • 3 colheres de azeite
  • 2 cubinhos de tempero para feijão ou outro qualquer
  • 2 colheres de sopa de salsa picadinha
  • 2 colheres de sopa de cebolinha picadinha
  • 200 g de linguiça cortadas em fatias
  • ½ xícara de macarrão de letrinhas (alfabeto) ou outro de sua preferência, entretanto, melhor se for bem pequeno
  • Sal e pimenta a gosto
Como fazer
  1. Bata no liquidificador o feijão cozido, os cubinhos de tempero para feijão e a água
  2. Reserve
  3. Em uma panela grande, coloque a metade do azeite e frite o alho e a cebola
  4. Coloque então a linguiça e deixe dourar
  5. Adicione o feijão que foi batido no liquidificador, colocando a metade dos temperinhos verdes e provando o sal
  6. Se gostar, coloque um pouco de pimenta
  7. Finalmente, coloque o macarrão e deixe cozinhar por uns 5 minutos
  8. Na hora de servir, coloque o restante dos temperinhos verdes e o azeite
  9. Sirva bem quentinha

Fonte: Tudo Gostoso

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