Sopa de ervilha da bia

Sopa de ervilha da bia

Faça a receita de Sopa de ervilha da bia e surpreenda-se! Com certeza vai ser um sucesso na sua casa e receberá muitos elogios!

Sopa de ervilha da bia
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Tempo de Cozimento/Forno:
Tempo Total:
Porções: 6 porções
Ingredientes
  • 1 pacote (500 g) de ervilha
  • 500 g de calabresa
  • 200 g de bacon
  • 1 cabeça de alho amassado (ou batido no processador)
  • Sal a gosto
Como fazer
  1. Corte o bacon e a calabresa em cubos pequenos e coloque em uma frigideira antiaderente para dourar e eliminar um pouco da gordura
  2. Escorra a gordura e reserve
  3. Frite o alho na gordura que restou da calabresa
  4. Coloque tudo na panela de pressão e deixe cozinhar por aproximadamente 20 minutos ou até que a ervilha derreta e se transforme num caldo
  5. Acrescente sal a gosto
  6. Essa sopa é muito prática e faz o maior sucesso nas reuniões com os amigos!

Fonte: Tudo Gostoso

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