Sopa cremosa de tomate light

Sopa cremosa de tomate light

Aqui no Receita toda Hora explicamos como fazer a receita de Sopa cremosa de tomate light de forma bem simples! Vai agradar a todos

Sopa cremosa de tomate light
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Tempo de Cozimento/Forno:
Tempo Total:
Porções: 4 porções
Ingredientes
  • 3 tomates maduros e grandes sem sementes e sem casca
  • 1 colher de sopa de manjericão
  • 250 ml de água
  • ½ caldo de legumes
  • ½ cebola picadinha
  • 1 alho picadinho
Como fazer
  1. Frite o alho e a cebola em um pouco de manteiga
  2. Quando dourar adicione o caldo dissolvido na água e os tomates em cubinhos
  3. Cozinhe bem por cerca de 15 minutos em fogo baixo
  4. Bata no liquidificador e adicione o manjericão
  5. Para uma sopa menos cremosa adicione água e bata novamente

Fonte: Tudo Gostoso

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