Sopa cremosa de milho verde

Sopa cremosa de milho verde

A receita de Sopa cremosa de milho verde é uma boa opção pra você que está afim de cozinhar hoje! Faça e surpreenda

Sopa cremosa de milho verde
Imprimir
Autor:
Tempo de preparo:
Tempo de Cozimento/Forno:
Tempo Total:
Porções: 4 porções
Ingredientes
  • Grãos de milho de 3 espigas
  • 1 cebola pequena picada
  • 1 dente de alho picadinho
  • 3 colheres de sopa de azeite
  • 1 litro de água
  • 2 tabletes de caldo de galinha
  • Salsinha e queijo parmesão ralado a gosto
Como fazer
  1. Refogar no azeite a cebola e o alho
  2. Colocar o milho verde, o caldo de galinha e a água
  3. Deixar cozinhar por 20 a 30 minutos depois que ferver em fogo baixo
  4. Desligar, esperar amornar
  5. Bater no liquidificador e voltar ao fogo para ferver
  6. Retirar e servir polvilhado com a salsinha e o queijo ralado
  7. Se quiser uma sopa bem lisinha depois que bater no liquidificador passar por uma peneira

Fonte: Tudo Gostoso

Deixe um Comentário

Avalie esta receita:  

Compartilhe com um amigo