Sopa creme de tomate

Sopa creme de tomate

Faça a receita de Sopa creme de tomate e surpreenda-se! Com certeza vai ser um sucesso na sua casa e receberá muitos elogios!

Sopa creme de tomate
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Tempo de preparo:
Tempo de Cozimento/Forno:
Tempo Total:
Porções: 2 porções
Ingredientes
  • 1 dente de alho
  • 1 cebola roxa
  • 5 tomates médios
  • 3 batatas pequenas
  • 2 colheres creme de leite
  • azeite aromatizado a gosto
  • 1 pitada de sal
  • 1 pitada de açúcar
Como fazer
  1. Refogue o alho com a cebola até a cebola murchar
  2. Coloque os tomates e continue a refogar
  3. Acrescente as batatas, o sal e o açúcar e deixe cozinhar
  4. Quando estiver cozido bata no liquidificador ou mixer
  5. Volte com a sopa para o fogo e acrescente creme de leite

Fonte: Tudo Gostoso

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