Sopa creme de mandioquinha

Sopa creme de mandioquinha

Siga passo a passo nossa receita de Sopa creme de mandioquinha Explicamos de forma simples e rápida como fazer esse delicioso prato

Sopa creme de mandioquinha
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Tempo de preparo:
Tempo de Cozimento/Forno:
Tempo Total:
Porções: 6 porções
Ingredientes
  • 400 g de músculo bovino cortado em cubos
  • 1 caldo de costela
  • 1 kg de mandioquinha
  • 1 cebola ralada
  • 1 colher de manteiga
Como fazer
  1. Cozinhe o músculo com água e o caldo de costela até ficar bem molinho
  2. Retire a carne e separe o caldo
  3. A carne você pode utilizar em outros pratos
  4. Rale a cebola e doure em uma colher de manteiga
  5. Acrescente o caldo da carne e as mandioquinhas
  6. Deixe cozinhar até as mandioquinhas ficarem bem macias
  7. Bata no liquidificador
  8. Polvilhe com salsa picadinha antes de servir

Fonte: Tudo Gostoso

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