Sopa creme de abóbora com um segredo

Sopa creme de abóbora com um segredo

Hoje vamos conhecer a receita de Sopa creme de abóbora com um segredo Siga passo a passo que não tem como errar! Tenho certeza que todos que provarem vão adorar

Sopa creme de abóbora com um segredo
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Tempo de preparo:
Tempo de Cozimento/Forno:
Tempo Total:
Porções: 4 porções
Ingredientes
  • ½ kg de abóbora em cubos
  • cebolas
  • alho
  • 1 caldo de carne em pó
  • azeite
  • sal
  • água
  • Segredo: folha de aipo
Como fazer
  1. Refogar a abóbora no azeite, alho, cebola e caldo de carne
  2. Adicionar água para cobrir a abóbora
  3. Não deixe secar, adicione água até a abóbora ficar bem macia
  4. Quando tiver água na mesma proporção que a abóbora bem macia, desligue o fogo e adicione as folhas de aipo a gosto
  5. Bata no liquidificador ou no mixer na própria panela
  6. Leve ao fogo para mexer e dar uma fervida

Fonte: Tudo Gostoso

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