Sashimi

Sashimi

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Sashimi
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Tempo de preparo:
Tempo de Cozimento/Forno:
Tempo Total:
Porções: 4 porções
Ingredientes
  • 1 filé de salmão
  • 1 filé de linguado
  • 1 filé de atum
  • 2 unidades de lula
  • 200 g de camarão pequeno
Como fazer
  1. Fazer filé dos peixes, tirar as espinhas e cortar em tiras finas
  2. Limpar os camarões e cozinhar em água até o ponto desejado
  3. Limpar as lulas e cortar em tirinha e escaldar, ( jogar água fervendo em cima)
  4. Arrumar em uma travessa e servir, bom apetite!
  5. Servir com molho de soja e gengibre ou raiz forte

Fonte: Tudo Gostoso

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