Sanduíche de mignon

Sanduíche de mignon

A receita de Sanduíche de mignon é simples e fácil de fazer! Ideal pra tomar com um suquinho ou refrigerante no meio da tarde ou começo da noite!

Sanduíche de mignon
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Tempo de preparo:
Tempo de Cozimento/Forno:
Tempo Total:
Porções: 2 porções
Ingredientes
  • 1 baguete
  • 250g de filé mignon
  • 2 cebolas médias cortadas em rodelas
  • 1 colher de sopa de azeite de oliva
  • tomate seco
  • rúcula
  • queijo mussarela a gosto
  • sal a gosto
  • 1 colher de sopa de vinagre
  • maionese a gosto
Como fazer
  1. Corte os bifes em fatias bem fininhas
  2. Frite a cebola no azeite, quando estiverem douradas, coloque o vinagre que dará um sabor agridoce
  3. Reserve
  4. Coloque os bifes numa frigideira para grelharem e coloque sal a gosto
  5. Assim que o bife estiver no ponto, vire-o para grelhar o outro lado e coloque o queijo sobre ele e deixe derreter
  6. Corte o pão, passe a maionese
  7. Coloque a cebola, os bifes com queijo derretido, as folhas de rúcula e por fim os tomates secos
  8. Está pronto para saborear

Fonte: Tudo Gostoso

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