Salmão primavera

Salmão primavera

Faça a receita de Salmão primavera Com certeza vai ser um sucesso na sua casa. Surpreenda-se com os elogios

Salmão primavera
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Autor:
Tempo de preparo:
Tempo de Cozimento/Forno:
Tempo Total:
Porções: 6 porções
Ingredientes
  • 1 filé de salmão inteiro
  • 2 limões
  • Sal e pimenta à gosto
  • 1 envelope de hondashi
  • Para cobrir o salmão:
  • 1 copo de requeijão cremoso
  • 2 colheres (sopa) de maionese
  • Salsinha e cebolinha
  • 1 lata de milho verde escorrida
  • Ervilhas frescas cozidas
  • 1 pimentão amarelo picadinho
  • 1 pimentão vermelho picadinho
  • 1 pimentão verde picadinho
  • Tomates cerejas cortados em metades
  • 1 cebola grande picadinha
Como fazer
  1. Temepere o filé com as raspas e o suco dos limões, o hondashi o sal e a pimenta
  2. Besunte de manteiga e leve para assar
  3. Misture todos os ingredientes, menos o requeijão
  4. Quando o salmão estiver assado, despeje esta mistura por cima e leve ao forno por uns 15 minutos
  5. Retire, coloque o requeijão às colheradas e polvilhe com parmesão (pouco)
  6. Leve ao forno para gratinar

Fonte: Tudo Gostoso

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