Salmão especial

Salmão especial

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Salmão especial
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Tempo de preparo:
Tempo de Cozimento/Forno:
Tempo Total:
Porções: 8 porções
Ingredientes
  • 1 filé de salmão com a pele de aproximadamente 1 kg temperado com sal e limão
  • 1 cebola média ralada
  • 1 lata de seleta de legumes
  • 1 xícara de cebolinha verde picada
  • ½ xícara de salsa picada
  • ½ xícara de azeitonas verdes e pretas sem caroço picada
  • ½ xícara de palmito picado
  • 1 vidro de quatrocentos gramas de maionese Hellmann's
  • 1 pacote de 100 g de queijo parmesão ralado
Como fazer
  1. Leve o salmão para o forno médio coberto com papel alumínio por aproximadamente 30 minutos
  2. À parte misture todos os outros ingredientes, menos o queijo, corrija o sal
  3. Retire o salmão do forno e cubra com a mistura
  4. Salpique o queijo e leve para gratinar por 10 minutos
  5. Sirva com salada verde da sua preferência

Fonte: Tudo Gostoso

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