Salmão com molho de maracujá

Salmão com molho de maracujá

Aqui no Receita toda Hora explicamos como fazer a receita de Salmão com molho de maracujá de forma bem simples! Vai agradar a todos

Salmão com molho de maracujá
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Tempo de preparo:
Tempo de Cozimento/Forno:
Tempo Total:
Porções: 6 porções
Ingredientes
  • 6 filés de salmão
  • 3 maracujás grandes
  • 2 colheres (sopa) de mel de abelha
  • 3 colheres (sopa) de mostarda
  • 1 caixa de creme de leite
  • ½ vidro de alcaparras
  • Margarina
  • Limão
  • Sal
  • Pimenta do reino
Como fazer
  1. Temperar o salmão com sal, limão e pimenta-do-reino a gosto
  2. Tirar o sumo do maracujá, passando-o na peneira
  3. Misturar o maracujá com o mel, a mostarda e deixar 5 minutos no fogo e depois acrescentar creme de leite e as alcaparras
  4. Fritar os filés na margarina, depois colocar em um recipiente e colocar o molho por cima
  5. Levar ao forno
  6. Informações Adicionais
  7. Obs.: As alcaparras combinam muito bem com o molho.

Fonte: Tudo Gostoso

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