Salmão ao molho madeira com champignons

Salmão ao molho madeira com champignons

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Salmão ao molho madeira com champignons
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Tempo de preparo:
Tempo de Cozimento/Forno:
Tempo Total:
Porções: 4 porções
Ingredientes
  • 1 kg salmão
  • 1 limão
  • 1 pitada de sal
  • 1 colher de sopa de vinagre
  • Azeite
  • Molho madeira
  • Champignons
Como fazer
  1. Tempere o salmão com limão, sal, 1 pitada de vinagre e azeite
  2. Reserve
  3. Após 30 minutos leve ao forno e deixe assar por alguns minutos até dourar
  4. Em uma frigideira acrescente azeite, sal e o molho madeira, depois acrescente os champignons e apague o fogo
  5. Em uma travessa coloque o salmão assado e acrescente o molho por cima

Fonte: Tudo Gostoso

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