Saladinha tropical da Carina

Saladinha tropical da Carina

Faça passo a passo a receita de Saladinha tropical da Carina que não tem como errar porque é bem simples e fácil! Tenho certeza que vai ser sucesso!

Saladinha tropical da Carina
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Tempo de preparo:
Tempo de Cozimento/Forno:
Tempo Total:
Porções: 6 porções
Ingredientes
  • ½ maço de alface crespa bem lavada
  • 2 tomates sem sementes picados
  • ½ manga Palmer grande (ou uma pequena) picada em cubos
  • ½ cebola fatiada
  • 4 ovos cozidos
  • Bastante cebolinha picadinha
  • Molho:
  • Suco de 1 limão
  • 4 colheres (sopa) de azeite de oliva extra virgem
  • 1 sachê de tempero para saladas (usei da kitano)
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto
Como fazer
  1. Pique as folhas de alface em tiras grandes
  2. Numa saladeira coloque o alface picado como se fosse um ninho
  3. Coloque os tomates picados espalhados por cima, a manga picada no centro
  4. Os ovos cozidos, corte em 4 fatias no sentido do comprimento e arrume nas bordas, coloque as rodelas de cebola por cima e salpique a cebolinha
  5. Molho:
  6. Junte todos os ingredientes e bata bem com o garfo
  7. Sirva a salada e o molho

Fonte: Tudo Gostoso

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