Salada mista com molho de tomate seco


Salada mista com molho de tomate seco

Você gosta de cozinhar? Então não pode deixar de fazer a receita de Salada mista com molho de tomate seco que é fácil e descomplicada! Vai fazer sucesso entre amigos!

Salada mista com molho de tomate seco
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Autor:
Tempo de preparo:
Tempo de Cozimento/Forno:
Tempo Total:
Porções: 4 porções
Ingredientes
  • 1 pé de alface lavado
  • 1 pepino fatiado
  • 1 tomate fatiado
  • Limão a gosto
  • Molho:
  • ½ xícara (chá) de azeite de oliva
  • ½ cebola fatiada
  • 3 dentes de alho amassados e picados
  • 200 g de tomates secos
  • Sal a gosto
  • Orégano a gosto
Modo de Preparo:
  1. Forre uma saladeira com as folhas de alface
  2. Coloque sobre as folhas de alface os pepinos e os tomates
  3. Regue com limão a gosto
  4. Molho:
  5. Em uma panela coloque o azeite de oliva
  6. Deixe esquentar
  7. Acrescente o alho e a cebola e deixe dar uma leve fritada
  8. Acrescente os tomates secos, o sal e o orégano
  9. Desligue o fogo
  10. Deixe amornar e regue sobre a salada
  11. Informações Adicionais
  12. Dica: Se desejar pode-se acrescentar junto ao alface folhas de rúcula, agrião, palmito, ervilha, milho.

Fonte: Tudo Gostoso

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