Salada de feijão fradinho com bacalhau

Salada de feijão fradinho com bacalhau

Algumas receitas são saborosas mas a receita de Salada de feijão fradinho com bacalhau é espetacular! Garanto que não vai se arrepender

Salada de feijão fradinho com bacalhau
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Tempo de preparo:
Tempo de Cozimento/Forno:
Tempo Total:
Porções: 15 porções
Ingredientes
  • 500 g de feijão fradinho cozido
  • 500 g de bacalhau escaldado e desfiado em pedaços médios
  • 3 cebolas picadas em rodelas finas
  • 3 tomates picados em cubos pequeno sem semente
  • 2 pimentões verdes picados em tiras finas
  • 2 pimentões vermelhos picados em tiras finas
  • 8 dentes de alho amassados
  • 5 colheres de sopa de azeite
  • 100 g de azeitona picada
  • 1 xícara de chá de suco de limão
  • 1 xícara de chá de cheiro verde picado
  • ½ xícara de chá de azeite
  • Orégano à gosto
  • Uma pitada de manjericão
  • Sal à gosto
Como fazer
  1. Em uma panela grande esquente as cinco colheres de azeite e refogue o alho e a cebola
  2. Refogue o pimentões, depois acrescente bacalhau, suco de limão, azeitona, sal, orégano, cheiro verde, e manjeiricão
  3. Misture bem
  4. Coloque em uma travessa o feijão, o azeite e o bacalhau, e sirva!

Fonte: Tudo Gostoso

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