Salada de camarão

Salada de camarão

A deliciosa receita de Salada de camarão vai surpreender seus amigos e família. Siga nossas receitas passo a passo

Salada de camarão
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Tempo de Cozimento/Forno:
Tempo Total:
Porções: 10 porções
Ingredientes
  • 2 kg camarão médio limpos
  • ½ brócolis americano cozido a vapor
  • 20 pimentas biquinho
  • 200 g palmito picado
  • 100 g alcaparras
  • 100 g champignon picado
  • 1 cenoura cozida
  • 1 tomate picado
  • 3 folhas de alface, para enfeitar
  • alho e orégano
Como fazer
  1. Cozinhar o brócolis e a cenoura separadamente
  2. Temperar os camarões com alho e orégano (a gosto)
  3. Fritar os camarões com azeite em panela antiaderente
  4. Após fritar deixe esfriar um pouco, junte os ingredientes na mesma panela e misture com cuidado, por causa do palmito
  5. Colocar em uma travessa os alfaces para enfeitar e despejar a salada
  6. Servir com arroz branco

Fonte: Tudo Gostoso

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