Salada de brócolis com palmito

Salada de brócolis com palmito

A receita de Salada de brócolis com palmito é uma boa opção pra você que está afim de cozinhar hoje! Faça e surpreenda

Salada de brócolis com palmito
Imprimir
Autor:
Tempo de preparo:
Tempo de Cozimento/Forno:
Tempo Total:
Porções: 4 porções
Ingredientes
  • 1 maço de brócolis
  • 1 vidro grande palmito
  • 250 g de maionese ligth
  • 1 xícara de creme de leite ligth
  • Sal a gosto
Como fazer
  1. Limpar o brócolis aproveitando tudo, folhas, talos e flores
  2. Coloque água para ferver em uma panela grande, quando a água estiver fervendo coloque o brócolis, deixe aproximadamente 5 minutos, ele não pode ficar mole demais, tem ficar cozido e firme
  3. Escorrer bem
  4. Picar em pedaços não muito grandes, picar o palmito e misturar a maionese e o creme de leite
  5. Não coloque sal na água de cozimento
  6. Por último corrija o sal

Fonte: Tudo Gostoso

Deixe um Comentário

Avalie esta receita:  

Compartilhe com um amigo