Salada com Molho Light

Salada com Molho Light

A receita de Salada com Molho Light é um prato delicioso e que agrada aos paladares mais exigentes. Faça na sua casa e surpreenda-se com o resultado

Salada com Molho Light
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Tempo de preparo:
Tempo de Cozimento/Forno:
Tempo Total:
Porções: 6 porções
Ingredientes
  • Salada:
  • 1 alface americana picada
  • ½ repolho pequeno cortado em tiras
  • 2 cenouras cortadas em tiras
  • 1 maçã verde picada
  • Molho light:
  • 2 batatas cozidas
  • 1 cenoura cozida
  • 6 colheres de sopa de azeite
  • Suco de 1 limão grande
  • 1 colher de sopa de vinagre
  • 1 colher de sopa de mostarda amarela
  • 1 colher de sopa de sal
  • 1 copo de leite desnatado (200 ml)
Como fazer
  1. Coloque no liquidificador os ingredientes do molho e bata de 5 a 7 minutos
  2. Este molho fica como uma maionese light
  3. Arrume as verduras em uma travessa e regue com o molho na hora de servir
  4. Esta salada é ótima para acompanhar carnes grelhadas e assadas

Fonte: Tudo Gostoso

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