Rosca Estrela

Rosca Estrela

Hoje vamos aprendar a receita de Rosca Estrela É um prato que com certeza vai conquistar seus amigos e família!

Rosca Estrela
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Autor:
Tempo de preparo:
Tempo de Cozimento/Forno:
Tempo Total:
Porções: 20 porções
Ingredientes
  • 5 ovos
  • 5 casca de óleo (quebre o ovo ao meio)
  • 1½ copos de leite
  • 2 tabletes de fermento biológico
  • 4 colheres de açúcar
  • 1 kg farinha de trigo
  • Açúcar, canela em pó e margarina
  • Calda:
  • ½ litro de leite
  • 2 colheres de canela
  • 10 colheres de açúcar
Como fazer
  1. Junte os 5 primeiros ingredientes e misture bem
  2. Acrescente a farinha trigo aos poucos e amasse bem, abra a massa com um rolo e passe margarina
  3. Espalhe o açúcar e a canela em pó, enrole como um rocambole
  4. Corte em fatias de uns 2 cm, coloque em uma forma untada e esfarinhada, deixe crescer 40 minutos
  5. Leve ao forno pre-aquecido até ficar dourado
  6. Calda:
  7. Coloque em uma panela todos os ingredientes leve ao fogo, mexendo bem até formar uma calda, coloque em cima do pão ainda quente

Fonte: Tudo Gostoso

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