Rosas para o jantar – Comida divertida

Rosas para o jantar - Comida divertida

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Rosas para o jantar - Comida divertida
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Tempo de preparo:
Tempo de Cozimento/Forno:
Tempo Total:
Porções: 12 porções
Ingredientes
  • 500 g carne moída
  • 1 cenoura pequena bem picadinha ou ralada
  • ½ cebola grande picadinha
  • 2 talos de aipo ou salsão
  • 300 g de miolo de pão
  • 240 ml de leite
  • 250 g de queijo Parmesão ralado
  • 2 ovos
  • 1 pacotinho de preparado de purê de batata
  • Salsinha picadinha a gosto
  • Sal e pimenta a gosto
Como fazer
  1. Pré-aquecer o forno à 180º
  2. Untar 12 forminhas (pode ser as de empadinha ou as de Cupcake)
  3. Deixar de molho o miolho de pão no leite
  4. Refogar as verduras picadinhas
  5. Misturar a carne, os ovos, o queijo parmesão, a salsinha, o miolo de pão, o sal, a pimenta e as verduras refogadas anteriormente em uma vasilha grande com os dedos
  6. Colocar a mistura anterior de carne nas forminhas e assar até que fiquem doradas e separando-se dos laterais, uns 20 a 25 minutos
  7. Desenformar
  8. Decoração:
  9. Prepare o purê de batatas seguindo as instruçoes do pacote
  10. Na quantidade de água indicada coloque umas gotas de corante alimentício
  11. Deixar que se esfrie un pouco, colocar no saco de confeitar, com uma ponta de "estrela" e adornar as forminhas de carne

Fonte: Tudo Gostoso

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