Rocambole de goiabada

Rocambole de goiabada

Nós vamos mostrar hoje a receita de Rocambole de goiabada . É uma delícia e bem fácil de fazer

Rocambole de goiabada
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Tempo de preparo:
Tempo de Cozimento/Forno:
Tempo Total:
Porções: 8 porções
Ingredientes
  • 3 ovos
  • ½ xícara de água
  • 1 xícara de açúcar
  • 2 xícaras de trigo
  • 1 colher de sobremesa de fermento em pó
  • 300 g de goiabada
Como fazer
  1. Bata as claras em neve depois sem parar colocando as gemas e a água pouco a pouco
  2. Peneire o trigo e o açúcar juntos, coloque por último o fermento
  3. Unte uma assadeira e coloque a massa, leve ao forno preaquecido por 10 minutos, fique de olho porque a massa estará pronta em uns 15 minutos
  4. Quando estiver pronta retire do forno e desenforme a massa e cima de um pano de prato (limpo para não pegar cheiro nem gosto) se quiser pode abrir a massa com rolo de pão, em uma panela coloque a goiabada e um pouco de água, deixe-a derreter, pode colocar em cima da massa quente
  5. Com a ajuda do pano enrole a massa, se quiser pode decorar o rocambole com chantilly e cerejas, se não tiver pode polvilhar açúcar
  6. Bata o açúcar no liquidificador, fica igual ao açúcar de confeiteiro

Fonte: Tudo Gostoso

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