Rocambole de carne moída

Rocambole de carne moída

A receita de Rocambole de carne moída é uma delícia. Todos que fizeram já gostaram porque agrada a todos os paladares

Rocambole de carne moída
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Tempo de preparo:
Tempo de Cozimento/Forno:
Tempo Total:
Porções: 10 porções
Ingredientes
  • 1 kg de paleta limpa e moída 2 vezes
  • 160 g de sopa de cebola
  • 150 g de calabresa fatiada
  • 150 g de bacon fatiado
  • 2 cenouras fatiada
  • 100 g de azeitona sem caroço e fatiada
Como fazer
  1. Tempere a paleta e deixe marianar por 20 minutos
  2. Corte o bacon, a calabresa e a cenoura
  3. Pegue uma folha de papel alumínio
  4. Abra sobre uma mesa e abra a carne temperada como se fosse um pano
  5. Deixe 1 cm de altura
  6. Coloque as fatias sobre a carne e enrole
  7. Conforme for enrolando retire o papel alumínio
  8. Coloque em uma assadeira untada com azeite e faça uma cama de cebolas
  9. Sirva com o molho barbecue

Fonte: Tudo Gostoso

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