Ricota caseira

Ricota caseira

Quer agradar os amigos e a família? A receita de Ricota caseira é uma deliciosa opção além de ser fácil de fazer

Ricota caseira
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Porções: 0 porções
Ingredientes
  • 1 litro de leite integral
  • 5 colheres de água
  • 5 colheres de vinagre branco
Como fazer
  1. Ferva o leite, assim que subir desligue o fogo, misture a água e o vinagre e mexa
  2. Deixe descansar por 10 minutos
  3. Coe em um pano de prato limpo
  4. O soro que sobra é muito bom para regar plantas, tem bastante cálcio
  5. litro de leite rende 1 ricota de 200 g em média

Fonte: Tudo Gostoso

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