Recheio de Mousse de Leite Ninho


O Recheio de Mousse de Leite Ninho é perfeito para rechear os seus bolos, pois é delicioso e consistente. Valorize ainda mais os seus bolos e conquiste cada vez mais clientes com esse recheio de dar água na boca!

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INGREDIENTES

  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de creme de leite em temperatura ambiente (sem soro)
  • 2 copos de requeijão de leite em pó
  • 1 colher de chá de emulsificante
  • ¼ de copo de requeijão de água
  • 1 colher de sopa rasa de gelatina em pó sem sabor

COMO FAZER RECHEIO DE MOUSSE DE LEITE NINHO
Modo de Preparo

  1. Bata o leite condensado com o creme de leite e o leite em pó até obter uma mistura homogênea.
  2. Acrescente o emulsificante e bata por mais 10 minutos.
  3. Polvilhe a gelatina na água, aqueça e junte à mistura anterior.
  4. Mexa tudo e leve para gelar antes de rechear o bolo.

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