Quindim

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Faça em casa a receita de Quindim Siga passo a passo que o resultado com certeza será um sucesso.

Quindim
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Porções: 15 porções
Ingredientes
  • 4 ovos inteiros
  • 4 gemas
  • 2 colheres de sopa de margarina
  • 2 xícaras de chá de açúcar
  • 100 g de coco ralado
  • 1 pitada de sal
  • Margarina e açúcar para untar
Como fazer
  1. Bata os ovos, as gemas, a margarina, o sal e o açúcar no liquidificador
  2. Em uma tigela, coloque o coco ralado e despeje a mistura do liquidificador
  3. Mexa delicadamente com uma colher
  4. Em forminhas de empada untadas com margarina e polvilhadas com açúcar, coloque a mistura, sem enchê - las demais
  5. Leve ao forno para assar em banho - maria

Fonte: Tudo Gostoso

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