Quiche de cebola

Quiche de cebola

Essa deliciosa receita de Quiche de cebola vai impressionar toda sua família e amigos. Faça na sua casa seguindo passo a passo

Quiche de cebola
Imprimir
Autor:
Tempo de preparo:
Tempo de Cozimento/Forno:
Tempo Total:
Porções: 12 porções
Ingredientes
  • Massa:
  • 1 e ½ xícaras (chá) de farinha de trigo
  • ½ xícara (chá) de água
  • 80 g de margarina
  • 01 colher (café) de sal
  • ½ colher (café) de fermento
  • Recheio:
  • ½ kg de cebolas cortadas bem finas
  • 60 g de margarina
  • 50 g de queijo ralado
  • 100 g de creme de leite light
  • 2 ovos levemente batidos
  • 1 colher (chá) de sal
  • 1 xícara (café) de leite quente
Como fazer
  1. Massa:
  2. Misture a farinha com o sal e o fermento
  3. Junte a margarina e a água
  4. Trabalhe com os dedos até obter uma massa homogênea
  5. Deixe descansar por 30 minutos
  6. Recheio:
  7. Derreta a margarina, junte a cebola e refogue até que fique transparente
  8. Deixe esfriar
  9. Em outro recipiente, misture o creme de leite, os ovos, o leite e acrescente as cebolas refogadas já frias
  10. Abra a massa, coloque nas formas e faça furos com um garfo
  11. Coloque o recheio
  12. Leve ao forno por aproximadamente 20 minutos

Fonte: Tudo Gostoso

Deixe um Comentário

Avalie esta receita:  

Compartilhe com um amigo