Quibes deliciosos com novo sabor

Quibes deliciosos com novo sabor

A deliciosa receita de Quibes deliciosos com novo sabor vai surpreender seus amigos e família. Siga nossas receitas passo a passo

Quibes deliciosos com novo sabor
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Tempo de preparo:
Tempo de Cozimento/Forno:
Tempo Total:
Porções: 30 porções
Ingredientes
  • 250 g de trigo para quibe
  • ½ kg de carne moída
  • 1 cebola média ralada
  • Folhinhas de hortelã
  • Sal a gosto
  • Pimenta-do-reino
  • Nozmoscada
  • Canela em pó
  • Cravo-da-índia
  • Óleo para fritar
  • Folhas de alface
  • Rodelas de limão
Como fazer
  1. Em uma tigela, coloque o trigo e cubra com água o suficiente para molhar
  2. Deixe de molho aproximadamente 1 hora coberto por um pano de prato
  3. Após 1 hora adicione a carne moida, a cebola e hortelã picadinho a gosto
  4. Em seguida adicione uma pitada de sal, uma de nozmoscada ralada
  5. Coloque uma pitadinha bem pequena de canela em pó
  6. Coloque também uma pitada de pimenta do reino
  7. Esfarele a cabecinha de mais ou menos uns 7 cravos da índia e adicione
  8. Misture tudo muito bem
  9. Separe pequenas porções de massa
  10. Modele os quibes apertando bem com as mãos para não entrar ar
  11. Frite em bastante óleo quente virando delicadamente para não estourar
  12. Retire com uma escumadeira e deixe escorrer sobre papel absorvente
  13. Para valorizar os quibes coloque eles numa bandeja forrada com folhas de alface e acrescente rodelas de limão em volta
  14. É de dar água na boca! Experimentem!Após 1 hora adicione a carne moida, a cebola

Fonte: Tudo Gostoso

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