Quibe assado

Quibe assado

A receita de Quibe assado é uma boa opção pra você que está afim de cozinhar hoje! Faça e surpreenda

Quibe assado
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Tempo de preparo:
Tempo de Cozimento/Forno:
Tempo Total:
Porções: 12 porções
Ingredientes
  • 500 g de carne moída
  • 500 g de farinha de quibe
  • 300 g de mussarela ralada para o recheio
  • 1 cebola grande picada
  • 1 pitada de salsinha picada
  • 1 pitada de hortelã picada
  • Sal a gosto
Como fazer
  1. Lave a farinha de quibe e deixe de molho por aproximadamente 1 hora
  2. Depois escorra essa água espremendo bem, rale a mussarela, em seguida misture todos os ingredientes, exceto a mussarela
  3. Logo depois coloque metade do quibe em um refratário, e espalhe metade da mussarela ralada e depois coloque o resto da massa de quibe
  4. Jogue em cima a outra metade da mussarela e depois leve ao forno por mais ou menos 40 minutos, ou até assar

Fonte: Tudo Gostoso

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