Queijadinha Cremosa da Isamara

A Queijadinha Cremosa da Isamara é deliciosa e muito fácil de fazer. Você vai amar essa receita, e quem prova-la, mais ainda! Faça para o lanche, para as festas ou para vender. Todos irão amar!

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INGREDIENTES

  • 1 xícara de chá de coco em flocos desidratado
  • ¼ de xícara de chá de água
  • 1 lata de leite condensado
  • 3 colheres de sopa de queijo parmesão ralado
  • 2 gemas
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COMO FAZER QUEIJADINHA CREMOSA DA ISAMARA
Modo de Preparo

  1. Em uma tigela, coloque todos os ingredientes e mexa por 1 minuto.
  2. Coloque forminhas de papel (nº 2 branca) dentro de forminhas de empada (tamanho 5,5 cm de boca x 3,5 cm fundo x 2 cm de altura).
  3. Com uma colher, coloque a massa dentro das forminhas de papel.
  4. Coloque 2 xícaras de chá de água quente dentro de uma assadeira.
  5. Coloque as forminhas dentro da assadeira e leve para assar em forno preaquecido a 180 graus, durante 30 a 35 minutos, ou até ficar dourado.
  6. Deixe esfriar antes de servir.
  7. Rendimento: 16 queijadinhas

Fonte: Isamara Amâncio

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