Purê de batata doce da Vovó Zefinha

Purê de batata doce da Vovó Zefinha

Faça passo a passo a receita de Purê de batata doce da Vovó Zefinha que não tem como errar porque é bem simples e fácil! Tenho certeza que vai ser sucesso!

Purê de batata doce da Vovó Zefinha
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Autor:
Tempo de preparo:
Tempo de Cozimento/Forno:
Tempo Total:
Porções: 12 porções
Ingredientes
  • 1,5 kg de batata doce
  • 200 ml de leite de coco
Como fazer
  1. Lave bem as batatas
  2. Descasque-as e corte em rodelas
  3. Coloque as batatas numa panela e adicione água até cobrir as batatas
  4. Leve ao fogo alto e cozinhe até que as batatas fiquem macias
  5. Escorra as batatas e ainda quente passe pelo espremedor
  6. Adicione o leite de coco e misture bem até ficar homogênea
  7. Sirva como acompanhamento

Fonte: Tudo Gostoso

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