Purê de batata da Flávia

Purê de batata da Flávia

A deliciosa receita de Purê de batata da Flávia vai surpreender seus amigos e família. Siga nossas receitas passo a passo

Purê de batata da Flávia
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Tempo de preparo:
Tempo de Cozimento/Forno:
Tempo Total:
Porções: 5 porções
Ingredientes
  • 1 kg de batata
  • salsinha para decorar
  • 1 xícara de chá de leite
  • 2 colheres de manteiga
  • sal a gosto
Como fazer
  1. Cozinhe a batata ate ficar no ponto
  2. Quando estiver pronta, coloque-a no escorredor, corte-as ao meio e deixe na água fria por 1 minuto e descasque
  3. Coloque novamente na água fria, e coloque uma pitada de sal e leve ao fogo por 20 minutos
  4. Escorra e esprema as batatas
  5. Coloque o leite em fogo baixo
  6. Acrescente as batatas espremidas e coloque a manteiga
  7. Mexa até borbulhar
  8. Enfeite com salsinha se quiser

Fonte: Tudo Gostoso

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