Pudim sem banhomaria

Pudim sem banhomaria

Algumas receitas são saborosas mas a receita de Pudim sem banhomaria é espetacular! Garanto que não vai se arrepender

Pudim sem banhomaria
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Tempo de preparo:
Tempo de Cozimento/Forno:
Tempo Total:
Porções: 12 porções
Ingredientes
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de creme de leite
  • 1 envelope de gelatina sem sabor
  • 250 ml de leite
  • Açúcar para caramelizar a forma
Como fazer
  1. Cozinhe a lata de leite condensado na panela de pressão por aproximadamente 30 minutos, reserve
  2. Ferva o leite e dissolva o envelope de gelatina sem sabor
  3. Num liquidificador, coloque o leite condensado já cozido, o creme de leite e o leite com a gelatina dissolvida (não é preciso esperar esfriar)
  4. Caramelize a forma de pudim com açucar e despeje nela o preparo do liquidificador
  5. Coloque-a no congelador até que fique completamente duro (aproximadamente 3 horas)
  6. Passe a forma para a geladeira, e assim que o pudim estiver firme mas não congelado, desenforme-o

Fonte: Tudo Gostoso

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