Pudim gelado tipo sorvete

Pudim gelado tipo sorvete

Faça a receita de Pudim gelado tipo sorvete e surpreenda-se! Com certeza vai ser um sucesso na sua casa e receberá muitos elogios!

Pudim gelado tipo sorvete
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Tempo de preparo:
Tempo de Cozimento/Forno:
Tempo Total:
Porções: 8 porções
Ingredientes
  • Calda:
  • ½ copo (americano) de leite
  • 5 colheres de toddy
  • Massa:
  • 2 gemas
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de leite (medida do leite condensado)
  • 1 lata de creme de leite sem soro
  • 2 claras
Como fazer
  1. Em uma panela misture o leite condensado, o leite e as gemas
  2. Leve ao fogo ate engrossar
  3. Deixe esfriar um pouco e acrescente o creme de leite sem soro, misture bem
  4. Acrescente as claras batidas em ponto de neve
  5. Misture novamente
  6. Faça a calda, coloque em uma forma de pudim, untando a forma e despeje o creme
  7. Leve ao congelador por aproximadamente 3 h

Fonte: Tudo Gostoso

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