Pudim falso de leite condensado…genérico

Pudim falso de leite condensado...genérico

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Pudim falso de leite condensado...genérico
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Tempo de preparo:
Tempo de Cozimento/Forno:
Tempo Total:
Porções: 16 porções
Ingredientes
  • 4 ovos inteiros
  • ½ litro de leite
  • 9 colheres de sopa de açúcar (200 g)
  • 1 pãozinho de 50 g com casca (pode ser amanhecido)
  • Para o caramelo:
  • 2 xícaras de chá de açúcar
  • 1 xícara de chá de água
Como fazer
  1. Bata todos os ingredientes no liquidificador e coloque em uma forma para pudim (19 cm de diâmetro) caramelizada
  2. Leve para o banho-maria em forno médio a 200 graus por cerca de 40 minutos, coberto com papel-alumínio
  3. Deixe esfriar, desinforme e sirva
  4. Para o caramelo:
  5. Leve 2 xícaras de chá de açúcar e 1 xícara de chá de água para o fogo médio até formar uma calda da cor de caramelo

Fonte: Tudo Gostoso

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