Pudim delícia de leite condensado no micro-ondas

Pudim delícia de leite condensado no micro-ondas

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Pudim delícia de leite condensado no micro-ondas
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Autor:
Tempo de preparo:
Tempo de Cozimento/Forno:
Tempo Total:
Porções: 10 porções
Ingredientes
  • Pudim:
  • 3 ovos
  • 1 lata de leite condensado (ou 1 caixinha de 395 g)
  • 2 medidas da lata (ou da caixinha) de leite
  • Calda:
  • ½ xícara de açúcar
  • ⅓ de água fervente
Como fazer
  1. Para o pudim, misture todos os ingredientes numa tigela ou liquidificador
  2. Na tigela, mexa bem para não ficar o gosto do ovo, se for no liquidificador bata durante uns 30 segundos ou quando achar que eliminou o cheiro do ovo
  3. Despeje a mistura na forma e coloque no micro-ondas em potência alta
  4. O tempo depende de cada micro-ondas
  5. O tempo que deixo é de 13 a 15 minutos
  6. Espete o pudim com um palito ou garfo, se sair limpo é porque está pronto
  7. Depois de pronto, espere esfriar e desenforme
  8. Faça a calda colocando o açúcar em uma panela (pode ser frigideira pequena) e em fogo baixo espere derreter
  9. Depois coloque a água fervente e mexa um pouco até ficar um pouco dourado (cuidado para não queimar)
  10. Coloque por cima do pudim
  11. Deixe na geladeira até gelar
  12. Uma delícia rápida e não tem como errar

Fonte: Tudo Gostoso

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