Pudim de sorvete

Pudim de sorvete

Faça a receita de Pudim de sorvete e surpreenda-se! Com certeza vai ser um sucesso na sua casa e receberá muitos elogios!

Pudim de sorvete
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Tempo de preparo:
Tempo de Cozimento/Forno:
Tempo Total:
Porções: 10 porções
Ingredientes
  • 1 lata de leite condensado
  • 2 medidas de leite
  • 3 ovos
  • 8 colheres (sopa) de açúcar
  • 5 colheres (sopa) de chocolate em pó solúvel
  • 9 colheres (sopa) de água
Como fazer
  1. Bata no liquidificador o leite condensado, o leite e as gemas
  2. Leve ao fogo mexendo até levantar fervura e reserve
  3. Bata as claras em neve com as quatro colheres de açúcar
  4. Reserve
  5. Numa fôrma de pudim coloque quatro colheres de (sopa) de açúcar e caramelize
  6. Reserve
  7. Numa panela coloque o chocolate em pó e as nove colheres de água, leve ao fogo mexendo até ferver
  8. Despeje está mistura na fôrma caramelizada
  9. Junte as claras em neve ao leite preparado anterior
  10. Mexa bem
  11. Despeje na fôrma e leve ao congelador

Fonte: Tudo Gostoso

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