Pudim de sardinha

Pudim de sardinha

Faça a receita de Pudim de sardinha Com certeza vai ser um sucesso na sua casa. Surpreenda-se com os elogios

Pudim de sardinha
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Tempo de preparo:
Tempo de Cozimento/Forno:
Tempo Total:
Porções: 6 porções
Ingredientes
  • ½ kg de batatas inglesas cozidas com pouco sal
  • 1 lata de sardinhas em conserva grande (ou 2 pequenas)
  • 1 lata de ervilhas em conserva
  • 3 gemas
  • 3 claras em neve
  • 4 colheres de sopa de azeite
  • Salsa e cebolinha a gosto
  • Maionese para decorar
Como fazer
  1. Amasse bem as batatas junto com as sardinhas
  2. Misture as ervilhas, as gemas, salsa e cebolinha e o azeite
  3. Acrescente as claras em neve à massa
  4. Coloque a mistura em uma forma untada com azeite e leve ao forno médio até ficar dourado por cima
  5. Desenforme e após esfriar cubra-o com maionese

Fonte: Tudo Gostoso

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