Pudim de queijo mussarela prático

Pudim de queijo mussarela prático

Essa receita fácil de Pudim de queijo mussarela prático vai impressionar seus amigos e família! Siga passo a passo que não tem como errar

Pudim de queijo mussarela prático
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Autor:
Tempo de preparo:
Tempo de Cozimento/Forno:
Tempo Total:
Porções: 8 porções
Ingredientes
  • Massa:
  • 1½ xícaras(chá) de açúcar
  • 2 colheres(sopa) cheias de farinha de trigo.
  • 3 ovos
  • ½ litro de leite
  • 100 g de queijo mussarela
  • 2 colheres (sopa) de leite em pó (opcional)
  • Caramelo:
  • ½ xícara de açúcar
Como fazer
  1. Bater todos os ingredientes da massa no liquidificador
  2. Leve ao fogo o açúcar na forma de pudim e derreta, espalhe pela forma o caramelo
  3. Em seguida despeje a massa sobre a forma
  4. Pegue uma panela onde caiba a forma de pudim toda, coloque água na panela que fique no meio da altura da forma
  5. Além de tampar a panela deve também tampar a forma de pudim, leve ao fogo alto o pudim em banho-maria e deixe cozinhar por volta de 20 minutos
  6. Abra a panela e verifique com garfo se está cozido
  7. Após cozinhar deixe esfriar e despeje sobre um prato
  8. Querendo pode assar no forno em banho-maria, porém o tempo é bem mais demorado

Fonte: Tudo Gostoso

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