Pudim de Pão

Pudim de Pão

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Pudim de Pão
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Tempo de preparo:
Tempo de Cozimento/Forno:
Tempo Total:
Porções: 8 porções
Ingredientes
  • 3 pães franceses
  • 50 g de coco ralado
  • 400 ml de leite
  • 1 lata de leite condensado Mococa
  • 4 ovos
  • 1 xícara de açúcar (para caramelar a forma)
Como fazer
  1. Em uma vasilha coloque os pães picados, o coco ralado e o leite
  2. Misture bem, acrescente o leite condensado Mococa e os ovos, bata com um garfo até que a mistura fique homogênea
  3. Caramelize uma forma para pudim com o açúcar, despeje a misture na forma e leve para assar em banho-maria por aproximadamente 1 hora
  4. Desenforme e leve à geladeira por 2 horas

Fonte: Tudo Gostoso

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