Pudim de milho com coco

Pudim de milho com coco

Algumas receitas são saborosas mas a receita de Pudim de milho com coco é espetacular! Garanto que não vai se arrepender

Pudim de milho com coco
Imprimir
Autor:
Tempo de preparo:
Tempo de Cozimento/Forno:
Tempo Total:
Porções: 12 porções
Ingredientes
  • 2 latas de milho
  • 1 lata de leite condensado
  • 2 xícaras de leite
  • 1 vidro de 200 ml de leite de coco
  • 100 g de coco ralado
  • 3 ovos
  • Manteiga ou margarina para untar a forma
  • 4 colheres de glucose de milho (karo) que será a calda do pudim
Como fazer
  1. Bata o milho com o leite no liquidificador, passe depois por uma peneira
  2. Retorne ao liquidificador e acrescente os outros ingredientes, bata bem
  3. Unte uma forma com a manteiga ou margarina e espalhe cuidadosamente a calda (glucose de milho) ou se preferir, faça a sua calda de preferência
  4. Esse pudim não é feito em banho maria e sim direto ao forno
  5. Leve ao forno médio por aproximadamente 45 minutos (observe se adquiriu a consistência)
  6. Espere esfriar um pouco, desenforme e leve à geladeira para gelar

Fonte: Tudo Gostoso

Deixe um Comentário

Avalie esta receita:  

Compartilhe com um amigo